2022年2月22日下午,滁州市应用技术学校2022年春季学期校园食品安全培训会议在格致楼二楼会议室举行。出席会议的领导有分管总务副校长郑军、总务处主任宇荣泉、政保处副主任石玉国,学校食堂及相关工作人员参会,会议由石玉国主持。
会议要求,食品安全关系到全校每一位师生的生命健康安全,全体与会人员一定要高度重视。要保证供货质量,建立进货检查验收记录制度,进货前查验并记录供货商的资质证明;食堂工作人员要每年进行健康检查,及时更新健康证;提升菜品质量,保证菜品及时更换;保证不同类别食品分类摆放,食堂环境干净无污染;食堂及周边卫生要干净,食堂房前、屋后及时清理;定期检查学校各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全存在的隐患。
经过这次会议培训,全体与会人员进一步认识到校园食品安全的重要性,他们表示,一定严格遵守食品安全法律法规,严格标准,提升质量,保障校园食品安全,守护广大校园师生生命健康安全,创建更好的食品安全校园。
图文:汪佳佳 审核:王文祥 发布:於琼